Кстати, о фаршированных перцах
Sep. 27th, 2018 12:08 amЯ всю жизнь ненавидел фаршированные перцы. Что приготовленные дома, что купленные в кулинарии, что полученные в столовых.
Меня раздражало, что и перец, и фарш -- были всегда пресными и безвкусными.
В сентябре 1988 года меня отправили с несколькими другими сотрудниками в командировку в Днепропетровск, на Южмаш (там я, кстати, имел случай пообщаться с Кучмой -- разумеется, чисто формально, как руководитель группы присланных от нас по обмену опытом специалистов).
В этот момент я был еще женат на первой жене, но мы уже встречались со второй. И я устроил так, будто должен вернуться на день позже. А сам приехал ко своей второй и последней, и мы провели прекрасные сутки вместе.
Утром она приготовила мне фаршированные перцы. Больше в доме ничего съестного не было -- нормально в те годы.
Слушайте, я был потрясен!
И перцы, и фарш, и рис -- были нормально, как раз на мой вкус, солёными, и приправлены какими-то пряностями!
С тех пор я изменил свое мнение о фаршированных овощах.
Ну, и кстати, через неделю после этого перебрался жить к любимой на постоянной основе.
Не из-за перцев, разумеется, а потому что, проснувшись у нее утром, наверное, впервые в жизни почувствовал себя ДОМА.
Меня раздражало, что и перец, и фарш -- были всегда пресными и безвкусными.
В сентябре 1988 года меня отправили с несколькими другими сотрудниками в командировку в Днепропетровск, на Южмаш (там я, кстати, имел случай пообщаться с Кучмой -- разумеется, чисто формально, как руководитель группы присланных от нас по обмену опытом специалистов).
В этот момент я был еще женат на первой жене, но мы уже встречались со второй. И я устроил так, будто должен вернуться на день позже. А сам приехал ко своей второй и последней, и мы провели прекрасные сутки вместе.
Утром она приготовила мне фаршированные перцы. Больше в доме ничего съестного не было -- нормально в те годы.
Слушайте, я был потрясен!
И перцы, и фарш, и рис -- были нормально, как раз на мой вкус, солёными, и приправлены какими-то пряностями!
С тех пор я изменил свое мнение о фаршированных овощах.
Ну, и кстати, через неделю после этого перебрался жить к любимой на постоянной основе.
Не из-за перцев, разумеется, а потому что, проснувшись у нее утром, наверное, впервые в жизни почувствовал себя ДОМА.