О китайских палочках

[pascendi]

На днях мне открылась великая тайна еды китайскими палочками. Это не значит, что я только научился ими пользоваться: уж десять лет как :-). Но случилось, что я пришел в китайское заведение сильно голодным.

Порции у них оказались маленькие, и я опасался, что таки не наемся. Но чудо! Я встал из-за стола совершенно довольный!

Так вот, с тех пор у меня мысль, и я ее думаю.

Мысль же следующая: когда ешь палочками, набираешь еду помалу, и употребляешь ея медленно. Что и рекомендуется учеными-нутриционистами (я правильно написал?) для того, чтобы не переедать. А то, если сесть за стол голодным (как я!), то обычно быстро-быстро запихиваешь в себя побольше, ПОБОЛЬШЕ! А чувство сытости приходит не сразу, и в результате в брюхо попадает куда больше жратвы, чем полезно.

Так что китайские заведения рулят не только из-за вкусной еды, но и из-за режима ее употребления.

А кто в них ест европейскими приборами, тот лох не получает должного эффекту.

Comments

[domik44.livejournal.com]

А я вот 4 года не могу освоить и толстею:)

[myphantoms.livejournal.com]

У палочек есть один существенный недостаток.
Это когда ешь из общей миски в кругу друзей, пользующихся вилками :)

[alter-boba.livejournal.com]

Да, точно. Медленно-медленно кушать. Помалу. И беседовать неспешно. И польза, и удовольствие.

[snake-elena.livejournal.com]

Еще в далеком детстве прочитала у какого-то ученого (вот того самого), что из-за стола нужно вставать "с чувством легкого недоедания". Он, безусловно, прав - через несколько минут это чувство сменяется чувством сытости, да вот только как удержаться за столом, если с голоду помираешь? Для этого китайцы и изобрели палочки, вы совершенно правы:))