pascendi

Я тоже про эту чертову машину все время думаю. Посудомоечный муж все время норовит схалявить и пару дней поотлынивать (спасибо, хоть раковина вместительная :Е), а у меня от воды руки только что струпьями мгновенно не покрываются, а так ощущение, будто кожу с живой сдирают :(
Но еще одно переустройство системы водоснабжения ражди вкелючения туда такой машины я не переживу :)
А питание полуфабрикатами как минимум половине нашей семьи не светит, да.
Читаю "поваренную книгу" 39 года и тоскую ужасно по тем временам, когда полуфабрикаты уже изобрели, а консерванты - еще нет!

From:

У меня та ж проблема с руками:((( если нужно что-то мыть - только в перчатках, иначе - труба, кожа сохнет и печет, как обожженная.
А чем вы кожу рук лечите, что помогает справиться с проблемами?

From:

Мне раньше помогал "лимонно-глицериновый" крем от "Невской косметики", но потом то ли у меня передозировка случилась, то ли они состав сменили :))
Сейчас мне свекровь подарила орифлеймовский "Шелк и кашемир" в здоровом тюбике, спасаюсь им пока не найду чего-нибудь получше.
Еще орифлеймофский же крем в маленьких тюбиках "для ногтей и кутикулы" тоже меня выручает, только его надолго не хватает, если вдруг на все руки целиком намазать :)
Сама ищу "универсальное средство", то что-то пока никак.
Я когда-то жила на другом конце Москвы, там у меня почему-то такой проблемы не было... То ли я была моложе, то ли вода там другая...

From:

Cама не могу понять, в чем дело. Возможно, действительно вода виновата, а может быть, организм так пересытился химическими веществами, что даже от мизерной дозы начинается аллергия.
Попробуйте еще пилинг кофейной гущей: руки натереть кофейной гущей от спитого кофе, смыть прохладной водой, сверху смазать оливковым. Через несколько минут излишки масла промокнуть салфеткой.
Недостаток метода - трудоемкость, вне дома не сделаешь.

Спасибо за совет, попробую орифлеймовский крем:)

From:

Оливковое масло и так помогает, а вот гущу от кофе взять мне негде, да я и не буду: у меня на кофе аллергия! Беее :(

From:

Понятно:)

From:

dig-gaja.livejournal.com

У наших хороших знакомых, кроме полуфабрикатов и посудомоечной машины, есть двое детей и бесконечная толпа гостей (перманентно). При том, что народ предпочитает самую простую сервировку (все порезать, сложить на большие блюда, выдать народу зубочистки в качестве вилок), посудомойка загружается почти ежедневно: кружки-бокалы, доски для резки и пр. в том духе...

From:

Во-первых, да, можно перейти на питание полуфабрикатами прежде, чем оснастить кухню и купить посудомоечную машину. А во-вторых, ну и что, что 5-6 тарелок? Можно же включать не каждый день - мы, кстати, включаем не каждый, а где-то два раза за три дня, ну такая у нас производительность грязной посуды. Или вы имеете в виду, что в доме всего 5-6 тарелок, и завтракать придется на газетке?

From:

Да нет, просто обычно сполоснуть эти 5-6 тарелок в раковине получается легче и быстрее, чем накапливать их в посудомоечной машине и там мыть.

From:

Если человеку мыть тарелки руками проще, чем поставить в посудомойку, то он бы так их и мыл, вне зависимости от полуфабрикатов, разве нет? Дело же не в количестве, во всяком случае, для меня дело не в количестве тарелок, которое надо мыть, а в том, что это еще одно дело, на которое надо найти время.

From:

Если приходится готовить -- не из полуфабрикатов -- то мыть сразу же приходится намного больше, чем 4-6 тарелок...

Плюс -- это будет уже не просто ополаскивание.

Попробуйте, и Вы легко почувствуете разницу :-)

From:

Да, спасибо, но я регулярно готовлю. Дело в том, что я кухонную посуду (кастрюльки, ножи, терки и прочее) в посудомойку не ставлю. Туда идет только столовая посуда, а все прочее моется по ходу готовки. Так что у нас именно ситуация, описанная вами ("4-5 тарелок после ужина") минус полуфабрикаты. И я вас уверяю, что поставить тарелки в посудомойку быстрее и приятнее, чем ополаскивать их вручную после ужина (а также завтрака и обеда).

From:

Ну естественно -- Вы же успели устать, пока мыли вручную кухонную посуду, изрядно запачканную жиром :-)

From:

Нет, просто не вижу смысла вручную делать работу, которую можно переложить на машину - при том, что она это сделает лучше меня. Если бы я уставал от готовки настолько, что физически не мог бы помыть еще пять тарелок... я бы точно перешел на полуфабрикаты. :)

From:

Хм, а зачем тогда мыть руками кухонную посуду?
Уж она-то точно в посудомойке лучше отмывается (и ручную работу делать не надо).

From:

Потому что ножи и терки, например, в посудомойке тупятся, покрытие и полировка кастрюль царапаются, а пластмассовые миски и коробочки легко переворачиваются под напором воды и после этого не моются как следует. Хрусталь от горячей воды теряет блеск и мутнеет. В посудомойку я ставлю только фаянс, стекло и нержавеющие столовые приборы. Теоретически можно запускать хрусталь и режущие предметы на холодную воду и на щадящий режим, но у меня обычно не случается столько хрусталя и тем более ножей, чтобы заполнить посудомойку целиком. КОроче, каждый ищет свой компромисс.

Точно так же и стиралка / сушилка, кстати - все равно есть вещи, которые приходится сушить на решетке или даже стирать вручную, потому что на полную загрузку в щадящем режиме их слишком мало. Или можно наплевать и смириться с тем, что шелковая рубашка будет надета три раза, после чего ее придется выбросить. Или платить за химчистку, которая тоже не бережет вещи, между прочим, кроме того, что вредна для окружающей среды.

Я, собственно хотел только сказать, что связь "полуфабрикаты или их отсутствие в меню - использование посудомойки" не однозначна. У всех разные приоритеты, или, как говорила мама, "под каждой крышей свои мыши". :)

From:

1. Насчет ножей и тёрок говорить не буду, не много раз мыл их в посудомойке. Замечу только в скобках, что физика процесса затупления при таком мытье для меня, мягко говоря, неочевидна :-).
Чтобы пластмассовые миски и коробочки не переворачивались, в хорошей посудомойке есть специальные сеточки. Надо просто правильно расставить посуду.
Хрусталь же мне ни разу не удавалось отмыть вручную так, как он отмывается в посудомойке в соответствующем режиме и с соответствующими химикатами. С другой стороны, те два бокала, которые мы используем с женой каждый вечер, мыть в машине смысла действительно нет (о чем я, собственно, и писал).

Про стирку -- жена давно уже не собирает вещи для полной загрузки барабана, может постирать и одну рубашку. Что интересно, вещи при этом почему-то не портятся -- что она делает не так? :-)

Что до связи между полуфабрикатами и посудомойкой -- помилуйте, это ж не всерьез :-)

From:

1. При мытье горячей водой кромка тупится - меня так учили. Может, и неправильно. :)

2. Нам посудомойка оба раза доставалась от предыдущих владельцев домов - сеточек там не было, а менять работающий агрегат из-за плохой конфигурации как-то руки не доходили. Будем менять кухню - если будем - поставим с сеточками и прочим. Я задумываюсь насчет двух мини-посудомоек, встроенных в шкаф одна над другой. Говорят, удобно, и воды берет меньше, да и режимы можно задать разные.

3. Мамины бокалы, которые она мыла в горячей воде вместе с остальной посудой, заметно пожелтели и не блестят, как положено немецкому хрусталю прошлого века ручной огранки. Как мне объясняли, свинец вступает в реакцию. Правда, им больше 50 лет, так что, очевидно, этот процесс не быстрый. С другой стороны, я хрусталь и руками спокойно отмываю и вытираю до блеска - надо просто полотенце взять хорошее: льняное, постиранное без смягчителя и высушенное без антистатика.

4. Ну я же не про обычную рубашку говорил, а про шелковую - одну мы-таки застирали. Видимо, еще и от качества зависит. Насчет запуска стиралки с одной рубашкой - у нас вода платная, а горячая тем более: нагреватель на газу, который резво дорожает. Да и вечером всегда находятся дела, о стирке вспоминаю после десяти, а тогда уже поздно. А к выходным как раз скапливается на две-три полные загрузки.

Кстати, если у вас машина с горизонтальной загрузкой, то она действительно меньше изнашивает вещи, чем та, что с активатором и вертикальной загрузкой. В прошлом доме у нас такая и была. А сейчас опять унаследовали вертикалку, собираемся менять на "столбик" - внизу стиралка, наверху сушилка. Но все равно, стирать одну рубашку я вряд ли буду. Смысла как-то не вижу: что, завтра надо непременно точно такую? Я лучше в перерыве новую куплю - проще и быстрее. Я же говорю: у каждого свой подход к организации быта. :)

From:

1. Объясните, каким образом :-). Это еще одна городская легенда.

2. Сеточки, вообще-то, продаются и отдельно от машин.

3. Ключевое слово "горячей водой".

4. А-а, так Вы не в России... Тогда -- да.

5. У нас машина с горизонтальной загрузкой.

6. Иногда бывает необходимо срочно постирать одну вещь. Не обязательно рубашку :-)

From:

1. Ну, я всегда думал, что от горячей воды - а она реально горячая +98, да и воздух, которым сушится, тоже - тонкий металл кромки становится пластичнее - ненамного, но достаточно, чтобы сбить кромку. Может, и неправильно. В любом случае, ножи мне нужны постоянно, и оставлять их на полтора-два часа после готовки в посудомойке не с руки.

2. Да, но не тогда, когда это старая модель - сеточки, AFAIK, рассчитаны на конкретную модель машины, generic сеточек я здесь не видел. Если честно, и не искал до посинения.

3. Ну, если запустить, как вы советуете, одновременно жирные кастрюли и тарелки и хрусталь - то придется мыть горячей водой. Или вы предлагаете сначала помыть жирную посуду, а потом отдельно ставить хрусталь на щадящий режим?

6. Ну, не знаю. У нас такое бывает _крайне_ редко. Единственный случай это если зимняя куртка или лыжные штаны изгваздались, но это уже само по себе по объему близко к полной загрузке. Все остальное - есть смена или более-менее адекватная замена, вроде пиджака или спортивного жакета вместо ветровки.

From:

1. Это ж что должен быть за материал ножа, чтобы его (не могу назвать такой материал сталью) "отпускало" при +100 градусах Цельсия?

3. Я ни разу НЕ советовал запускать одновременно жирные кастрюли и хрусталь -- это делают в два приёма.

From:

1. Понятия не имею. Материаловедение не проходил. :) Охотно поверю специалисту, что такого не бывает, но ножи все равно ставить не буду по другим причинам.

3. запускать полупустую посудомойку для меня мало приемлемо по соображениям как экономии, так и экологии.

В общем, различные условия существования ведут к развитию различных приспособительных изменений. ;)

From:

tchainka.livejournal.com

Мы готовим, но как-то все равно после готовки остается 4-6 предметов, ради которых посудомоечную машину покупать не хочется :)
А полуфабрикаты - в сад!

From:

http://users.livejournal.com/_murzilla/

Нуу я ниизнаю... У меня посудомойки года так с 96... Я готовлю from scratch каждый день...

From:

merry1978.livejournal.com

Не согласна. Как раз те мои знакомые, у которых посудомойка, наоборот, очень много готовят.

Да, и еще у нас "проще" мыть тарелки в раковине до той поры, пока не ввели счетчики на воду. Там, где их ввели и идет оплата по расходу, очень быстро люди ставят посудомойки. Ибо дорого тарелки поливать из-под крана.

From:

neohotnik.livejournal.com

Нееее, одно другому вовсе не мешает... Наоборот, может быть, перспектива мыть огромное количество кастрюлек/сковородок etc... запачканных после готовки, и приводит либо к лени готовить, либо к покупке посудомойки.)))

From:

melonicecream.livejournal.com

Готовые полуфабрикаты нельзя есть постоянно. Это вредно.

From:

Вредно, но, кажется, у нас большинство народу так ест. По крайней мере, судя по тому, что они покупают в магазинах.
Я обычно читаю состав и прихожу в ужасЪ.
В самый ужасЪ я прихожу, когда виду, что даже обычных продуктов, вроде мяса замороженного или охлажденного фасованного нельзя купить без полуфабрикатов.

From:

melonicecream.livejournal.com

Почему это мяса нельзя купить без полуфабрикатов? Я покупаю. А в п/ф- повышенное содержание жира.

From:

Тьфу, зарапортовалась. Вечернее время сказывается :(Без консервантов, конечно же. Без консервантов, красителей и стабилизаторов :(, по крайней мере, все они обычно присутствуют на этикетке.
Вреден не только жир, увы :(
И повышенное содержание жира - опять же, увы - не только в полуфабрикатах :(.
Куры (муж у меня любит кур), по-моему, вообще ТОЛЬКО из него состоят :(

From:

melonicecream.livejournal.com

Если покупать мясо не (тьфу, тоже слово забыла:)) не пакетированное, то нормально. А у курочек я попку,кожу и жир отрезаю:)

From:

Логично:) Хотя, у нас последовательность слегка нарушилась, по причине отсутствия собственной кухни. Но полуфабрикатов мы уже дозрели!

From:

ester-li.livejournal.com

хочу испытать на собственной шкуре вашу правоту :)

From:

http://users.livejournal.com/_kusy_/

Неправда.
А вот установить при покупке новой кухни ОДНОВРЕМЕННО посудомойку и большой шкаф для сушки посуды - это большая ошибка.

From:

romanikki.livejournal.com

самое смешное то, что вы правы)). а в заключение, как итог всего вышеизложенного, скажу, что я за два года (с момента ремонта и переделки кухни), ещё ни разу не открывала и не использовала новую плиту (духовку). это поразительно - в старой готовилось/пеклось/жарилось что-то постоянно, а в новой - ни разу за за два года)). правда, в оправданеи скажу, что это связано было и с загрузками на работе)).

From: