pascendi: (Default)
[personal profile] pascendi
В Испании мне более всего нравятся две вещи: хамон и кава.

Хамон -- это окорок, приготовленный особым образом, сухой, острый и соленый. Его нарезают тончайшими, как бумага, пластами и подают множеством разных способов. Наиболее популярный -- в разрезанном вдоль батоне, натертом помидором по разрезу. Хамон может быть там один, а может -- с сыром (хамон и кесо), причем очень вкусно, если это сыр бри.

А еще хамон подают с дыней:


Хамон обычно растет на потолке:


Кава -- это местное шампанское, на мой вкус, просто замечательное. Не буду его расхваливать, просто посмотрите:

Date: 2008-07-05 04:34 pm (UTC)
From: [identity profile] ex-1und20576.livejournal.com
"Кава" - это "кофе" по-белорусски.

Date: 2008-07-05 04:38 pm (UTC)
From: [identity profile] pascendi.livejournal.com
И по-польски, откуда белорусы слово вместе с напитком и позаимствовали :-)

Ну и что?

Date: 2008-07-05 08:46 pm (UTC)
From: [identity profile] snake-elena.livejournal.com
А забавно просто:) Где кофе - а где шампанское:)

Date: 2008-07-05 08:55 pm (UTC)
From: [identity profile] pascendi.livejournal.com
Дурак по-турецки -- остановка, а диван -- дворец. А кабан по-японски -- портфель. :-)

Date: 2008-07-05 08:58 pm (UTC)
From: [identity profile] snake-elena.livejournal.com
Про диван знаю, а про дурака не слышала никогда:))
Ну, а кабан круче всех:)))

Date: 2008-07-05 08:47 pm (UTC)
From: [identity profile] snake-elena.livejournal.com
Вот в Швейцарии, кстати, тоже любят ветчину с дыней или с персиками подавать. Сочетание странное, но нельзя назвать его неприятным, да.

Date: 2008-07-05 08:54 pm (UTC)
From: [identity profile] pascendi.livejournal.com
А еще вкусно вырезать такую длинненькую тонкую призму из мякоти ананаса (1х1х5 см) и завернуть в тонкий листочек хамона...

Date: 2008-07-05 08:58 pm (UTC)
From: [identity profile] snake-elena.livejournal.com
Я вообще-то анансы не люблю, но в сочетании... Задумалась, в общем.

Date: 2008-07-05 10:57 pm (UTC)
From: [identity profile] barbos91.livejournal.com
Кава у меня открылась сразу, хамон-голубой квадрат(

Date: 2008-07-06 07:24 am (UTC)
From: [identity profile] pascendi.livejournal.com
Лежат они в одном и том же месте -- на ljplus. Возможно, там опять у СУПа какие-то траблы, и Вам по таймауту не отдали одну картинку из трех.

Мне иногда помогает в таких случаях щелкнуть на картинке правой кнопкой мыши и попросить открыть в отдельном окне.

Date: 2008-07-06 10:39 am (UTC)
From: [identity profile] barbos91.livejournal.com
Спасибо за науку! Хамон жутко дорогой. Мы были лет 12 тому назад в Испании(Косто-Браво и электричка до Барселоны)-тогда было очень дешево. Я жене напоминал о милой испанской традиции пить с утра вино...(см. клонку Переверте-у него есть чудесная зарисовка о испанском утре!)

Date: 2008-07-06 06:39 am (UTC)
From: [identity profile] a-eto-sveta.livejournal.com
ух, ты!!!
хамон и кава теперь и мои две вещи, которые больше всего нравятся мне в Испании

не люблю этого выражения, но сейчас оно к месту
очень вкусно снято
пойду съем что-нибудь, хотя и не собиралась
Page generated Feb. 12th, 2026 02:08 pm
Powered by Dreamwidth Studios