О вкусной еде

[pascendi]

По совету здешней знакомой поехали в субботу в Аргируполи, где, как выяснилось, несколько лет назад начали разводить форель и осетровых и подавать в местных тавернах.
Если быть точным, то заведения эти не в самом Аргируполи, а чуть дальше, пониже -- это место называется "Ручьи Аргируполи", там из скал бьют ключи с чистейшей водой.
Зимой там работают то ли две, то ли три таверны. В одну из них, самую крупную, мы и пошли. Если кто соберется по нашим следам, имейте в виду, что не в сезон таверны там работают в пятницу, субботу и воскресенье.
Вот эта таверна:









Во дворе таверны в больших аквариумах плавают карпы, осетры и форель:





Мы употребили ягнячью печенку (нежнейшую), спанакопитакья (пирожки со шпинатом -- рекомендую, легкие и очень приятные на вкус) и по форели.
В конце обеда нам, как принято здесь, принесли комплимент от хозяев:


Между прочим, рыбу заказывали только мы из всех посетивших за это время таверну компаний. Греки не очень-то привычны есть пресноводную рыбу.

А вот пейзажи окрестностей:



















Теперь мы в недоумении, куда ехать в воскресенье: туда же по осетра, или в Дасью по жаренного на вертеле молочного поросенка?

Comments

[vasilisatur.livejournal.com]

Когда мы жили в Турции, такие места с форелью были очень популярны, причем далеко от туристических троп. Вся еда была простая и очень вкусная.

[antropa.livejournal.com]

хорошо, что зимние пейзажи показали - немного грустно, но смотрю с удовольствием "как это бывает без меня" :)