Еще о греческой еде

[pascendi]

А вот вам еще на ночь глядя: таверна Мимакос, недалеко от Фалираки.

Холодные закуски (мезедакья):


Наличествуют:
- греческий салат (хориатики салата);
- котлетки из кабачков;
- сырные шарики, обжаренные в оливковом масле;
- дзадзыки;
- грибы, обжаренные с сыром и сливками;
- хлеб, поджаренный с маслом, чесноком и зеленью;
- сухое белое вино.

Мясное блюдо из баранины (пайдакья):


Баранина в сыром виде, гуляющая под холмом:

Comments

[pinkbagheera.livejournal.com]

Баранина в сыром виде прекрасна.
А вот грибами, как раз с сыром и сливками, я давеча в деревне объелась. Очень вкусно, конечно, но не на завтрак, обед и ужин два дня подряд :)
Мои грибы, кстати, были горячим блюдом с картошкой. Может, я их как-то не так жарила, но в холодном виде они были хуже по вкусу.