pascendi: (Default)
[personal profile] pascendi
Не успел сфотографировать, ибо сожрал.
Называется начос сальса.
Ингредиенты приобретаются в ближайшем универсаме. Это начосы -- мексиканские кукурузные хлопья толщиной в картонку и пол-ладони в размере, сальса -- томатный (мексиканский же) соус с кусочками перца халапеньо (только не берите фирмы Хейнц, она похожа на настоящую, но радости -- никакой), и сыр Хохланд в ломтиках (8 завернутых в целлофан квадратных ломтиков в одной упаковке) -- лучше всего Чеддер, несколько хуже Сандвич или Чизбургер.

Берем большую плоскую тарелку, на дно кладем три-четыре столовые ложки сальсы и распределяем более или менее равномерно. Половину пакета начосов раскладываем поверх сальсы. На них руками рвем ломтики сыра (на кусочки в ноготь большого пальца размером).

Потом -- в микроволновку (600 Вт) на 4 минуты.

Потом берем по одному начо, черпаем сальсу и -- в рот...

Хорошо под холодное белое сухое вино (лучше, конечно, под пиво, но мне нельзя).

Date: 2006-05-09 03:00 pm (UTC)
From: [identity profile] diana-bosch.livejournal.com
Конспектирую)))
Вкусно!)

Profile

pascendi: (Default)
pascendi

January 2022

S M T W T F S
       1
23 456 78
91011121314 15
16 171819202122
23242526 2728 29
3031     

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 12th, 2026 09:04 am
Powered by Dreamwidth Studios