Продолжение чревоугодия
May. 9th, 2006 05:13 pmНе успел сфотографировать, ибо сожрал.
Называется начос сальса.
Ингредиенты приобретаются в ближайшем универсаме. Это начосы -- мексиканские кукурузные хлопья толщиной в картонку и пол-ладони в размере, сальса -- томатный (мексиканский же) соус с кусочками перца халапеньо (только не берите фирмы Хейнц, она похожа на настоящую, но радости -- никакой), и сыр Хохланд в ломтиках (8 завернутых в целлофан квадратных ломтиков в одной упаковке) -- лучше всего Чеддер, несколько хуже Сандвич или Чизбургер.
Берем большую плоскую тарелку, на дно кладем три-четыре столовые ложки сальсы и распределяем более или менее равномерно. Половину пакета начосов раскладываем поверх сальсы. На них руками рвем ломтики сыра (на кусочки в ноготь большого пальца размером).
Потом -- в микроволновку (600 Вт) на 4 минуты.
Потом берем по одному начо, черпаем сальсу и -- в рот...
Хорошо под холодное белое сухое вино (лучше, конечно, под пиво, но мне нельзя).
Называется начос сальса.
Ингредиенты приобретаются в ближайшем универсаме. Это начосы -- мексиканские кукурузные хлопья толщиной в картонку и пол-ладони в размере, сальса -- томатный (мексиканский же) соус с кусочками перца халапеньо (только не берите фирмы Хейнц, она похожа на настоящую, но радости -- никакой), и сыр Хохланд в ломтиках (8 завернутых в целлофан квадратных ломтиков в одной упаковке) -- лучше всего Чеддер, несколько хуже Сандвич или Чизбургер.
Берем большую плоскую тарелку, на дно кладем три-четыре столовые ложки сальсы и распределяем более или менее равномерно. Половину пакета начосов раскладываем поверх сальсы. На них руками рвем ломтики сыра (на кусочки в ноготь большого пальца размером).
Потом -- в микроволновку (600 Вт) на 4 минуты.
Потом берем по одному начо, черпаем сальсу и -- в рот...
Хорошо под холодное белое сухое вино (лучше, конечно, под пиво, но мне нельзя).
no subject
Date: 2006-05-09 03:00 pm (UTC)Вкусно!)