О паштете из печени кролика
Oct. 19th, 2011 11:32 pmВ воскресенье купили на ВВЦ едва ли не последний пакет свежей кроличьей печенки -- вот здесь.
И вот уже второй день я завтракаю замечательным паштетом из печени кролика с грецкими орехами, тыквой, розовым перцем и тимьяном, приготовленным на коньяке.
Он нежирный (никакого масла!), воздушный и пряный.
И еще пару дней буду завтракать им же.
Объедение!
Рецепт надо?
И вот уже второй день я завтракаю замечательным паштетом из печени кролика с грецкими орехами, тыквой, розовым перцем и тимьяном, приготовленным на коньяке.
Он нежирный (никакого масла!), воздушный и пряный.
И еще пару дней буду завтракать им же.
Объедение!
Рецепт надо?